26 de jul. de 2010
Brigadeiro
Eu não como nada doce, então essa vai para a minha namorada. É um brigadeiro que demora 25 minutos para ser feito e rende 30 porções.
Então vamos la...
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina sem sal
7 colheres de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó
e caso queira fazer bolinhas como as da foto acima, vai precisar de chocolate granulado também
Modo de Preparo
Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó
Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau
Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela
Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado
Agora é só comer.
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