26 de jul de 2010

Brigadeiro


Eu não como nada doce, então essa vai para a minha namorada. É um brigadeiro que demora 25 minutos para ser feito e rende 30 porções.
Então vamos la...



Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina sem sal
7 colheres de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó
e caso queira fazer bolinhas como as da foto acima, vai precisar de chocolate granulado também

Modo de Preparo

Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó

Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau 

Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela

Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado

Agora é só comer.

 

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